PUBLICERAD 2018-09-12 08:24
Foto: Simon Leppämäki

Efter branden – nu öppnar klassiska gatuköket igen

Nästan ett år efter den våldsamma branden kan Johan Namrou öppna sin restaurang i Fritsla igen.
– Jag har känt ett stort stöd från byborna. En del har kommit in och erbjudit sin hjälp, säger han.

Tisdagen den 31 oktober förra året lämnade Johan Namrou Fritsla Kök och Bar vid 22-tiden. Arbetsdagen var över, Johan låste och åkte hem. Men bara drygt en timme senare gick larmet i restaurangen. Johan satte sig i bilen och körde tillbaka – när han kom fram såg han att det brann på altanen och att det hade spridit sig upp på taket.

Räddningstjänsten lyckades släcka branden och rädda byggnaden men skadorna var omfattande.

Exakt vad som orsakade branden har inte klarlagts men Johan konstaterar att det inte börjar brinna av sig själv.

– Det var halloween och folk hade sett en del ungdomar röra sig i byn. Kanske är det några som har busat lite. Skjutit en raket eller slängt en fimp. I vårt förråd hade vi tre hundra liter frityrolja och ett par gasoltuber, det var därför elden spred sig så snabbt, säger Johan.

Nu nästan ett år senare är arbetet med att iordningställa restaurangen klart. På torsdag öppnar Johan sin verksamhet igen.

– Varje dag när vi har varit här har det kommit in fyra, fem personer som har varit nyfikna. Det är många som har saknat oss.

Gatuköket i Fritsla har en lång historia och Johan tror att många bybor är måna om att stället ska finnas kvar.

– Det är lite kult, många bryr sig om det här stället. Jag har känt ett stort stöd från byborna. En del har kommit in och erbjudit sin hjälp.

Läs mer i veckans Markbladet.

Simon Leppämäki

0320-209140

Kommentera!


Sortera:

Hasse
Vi saknar er på onlinepizza.Håll den varm 14 sep kl. 09:22

Det finns totalt 1 kommentar till artikeln.

Visa antal inlägg:

Här ansvarar du själv för vad du skriver.
Klicka här för att läsa Markbladets policy för artikelkommentarer.

Ditt namn


Kommentar


Senaste föreningsartiklar

Neuroförbundets dagträffar på Örbygården

Efter att vi under höstens dagträffar på Örbygården, endera målat under ledning av Marianne... Läs mer

Rapport från Hyssna Pensionärsförening

15 oktober åkte vi på en resa till Ikeamuseét i Älmhult. Det var... Läs mer

Fantastiskt möte med Thor-Erics orkester på Sätila Bygdeg

Det blev många som mötte upp när Thor-Erics spelade på... Läs mer

Dún Aengus tog Irland till Sätila Bygdegård

På söndagseftermiddagen var det full fart på musiken när Dún Aengus underhöll med irländsk... Läs mer

Lav

Vi studerar lavar under våren
Någon som någon gång stannat... Läs mer

Senaste Artiklarna
Läsarartikel
Kommande föreningshändelser

Välj Rätt!

Här kan du ladda ner veckans lunchguide som hjälper dig att välja rätt!

Klicka här

Sök i tidningsarkivet
Sök i vårt arkiv, från år 2001 och framåt. Fyll i vecka och klicka på "Sök" för att se alla sidor en viss vecka. Klicka sedan på sidorna i sökresultatet för att läsa sidorna i PDF-format.

Aktuellt nummer läggs ut onsdagar ca. kl 11.00.




Välj år:
Vecka:

AnnonsMagnussons Snickeriservice
Kinna Låsservice
Marks Fastighets AB

Annonsmottagning:
Telefon växel: 0320 20 91 00
Postadress: Box 113, 511 21 Kinna
Besöksadress: Industrig 12, Skene
annons@markbladet.se

Expeditionstider:
Måndag-onsdag: 8-17
Torsdag: 8-16
Fredag: 9-15
Lunchstängt ons-fre 12-13

Redaktion:
Telefon: 0320 20 91 40
redaktion@markbladet.se

Markbladet digitaltryck:
Telefon: 0320 20 91 21
www.digitaltryckeri.nu

Prenumerationsärenden:
Telefon: 0320 20 91 00

Miss i utdelning:
distribution@markbladet.se

Swish-nummer:
123 339 85 00